【北海道産ルチンが豊富な天満きらりを使用】ギフトセット　韃靼そば乾麺4束・つゆ・お茶セット

韃靼そば乾麺X4束　神門のつゆ1本、韃靼そば茶1個
ギフトセットとなっております。
ルチンが豊富な為、体にもいい韃靼そばになります。

【韃靼そば乾麺】
北海道雄武町産だったんそば「満天きらり」と北海道産小麦粉「ゆめちから」により作り上げた、韃靼そば特有の苦みが少なく、ポリフェノールの一種であるルチンが豊富に含まれている製品です。
新品種「満天きらり」は、だったんそば特有の苦味がほとんど無く、ポリフェノールの一種であるルチンが普通そばより多く含まれております。

～お召し上がり方～
沸騰したお湯（100gに約１L）の中へ麺をパラパラと入れ、静かに箸でほぐしながら5分から6分を目安にお好みの硬さで茹でます。茹で上がりましたらざるに取り冷水で手早く水洗いして水を切り、お早めにお召し上がりください。
※茹で汁で、鍋が黄褐色に変化することがございます。台所用漂白剤でお洗いください。


【神門のつゆ（300ml　3倍濃縮）】
雄武町産「利尻昆布」と雄武町産「鮭節」を使用した、ダシの効いたまろやかな甘みと旨味の濃縮つゆです。

～お召し上がり方～
ざるそば・・・本品１：水２～３
かけそば・・・本品１：水５～６
そのほか天ぷら等にも合い、さまざまな用途にお使いいただける万能つゆとなっております。

【韃靼そば茶（300ml　3倍濃縮）】《平成２８年度農林水産大臣賞　受賞》
雄武町産韃靼そば茶の原料には「満天きらり」を使用し、ポリフェノールの一種であるルチンが普通そばよりも豊富に含まれております。
韃靼そばの香ばしさと深い味わいの商品です。
冷やしても美味しく、そのままサラダ等へのトッピングにもお勧めです。

～お召し上がり方～
沸騰したお湯（約１L）に対し、本品大さじ１杯（約５g）を入れてください。
香ばしい風味のそば茶がお楽しみいただけます。お好みに応じてそば茶の量を変えてください。冷やしてもおいしくいただけます。本品はそのままお召し上がりいただくことも可能ですのでサラダ等へのトッピングとして、またお茶がらも捨てずにお米と一緒に炊くなど、いろいろな料理に入れてお楽しみ頂けます。

※注意
本製品製造工場では、山芋を含む製品を製造しています。
調理の際は、吹きこぼれにご注意ください。
原材料名においてアレルギー疾患のある方はお召し上がりに十分ご注意ください。
開封後は必ず冷蔵庫に保管して、お早めにご使用ください。
本品は厳重なる品質管理の下に製造しておりますが、万一お気付きの点がございましたら販売者迄ご連絡ください。代わりの品とお取替えさせていただきます。