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秋田オリジナル麴「あめこうじ」を100%使用した、なめらかな舌触りのとろける食感の抹茶味のプリンです。
商品説明
あめこうじを6時間掛けて発酵させた「糀シロップ」をたっぷり使用した砂糖不使用のミルクプリンです。
「抹茶発酵あずき」は、基本のミルクプリンを抹茶味に、瓶底に当店オリジナルの「発酵あずき」を敷き詰めております。
どちらも甘みは糀のみ、砂糖不使用のからだに優しく、味わいくちどけも優しいプリンです。
たっぷりの糀シロップと牛乳、生クリーム、抹茶、ゼラチンのみで作られたプリンは濃厚なのに味スッキリ、懐かしいようで今までになかった米糀の栄養をたっぷりの味わえるプリンをお愉しみください。
「糀シロップ」は、あめこうじで作った濃厚な「糀シロップ」を召し上がる直前に掛けて召し上がって下さい。
甘みは糀のみ、砂糖不使用のからだに優しく、味わいくちどけも優しいプリンです。
「糀シロップ」は一般的には甘麹ですが、弊社では「糀シロップ」と称しております。
商品詳細
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